今日はとても気持ちの良いお天気でした！ やっと肌寒さが過ぎ去ったようで、今日は一日ポカポカしていた印象です。 今日みたいな20度強の気温が一番心地良く、快適であるように感じています。 さて、話は変わりますが、先日ふと、もし自分がカナダやフランスに留学していた時にコロナのような疫病が流行しロックダウンになってたらいかに孤...
フレンチパパの家庭料理の記事一覧
フレンチパパの家庭料理、まさかの復活です（笑）！ と言っても、実は我が家のフレンチパパ、最近は週末に結構料理をするようになったのですが、なんせママンがそもそも「フレンチパパの家庭料理」特集を組んでいたことすらすっかり忘れておりまして（笑）。。。 さて今回なぜこのタイミングかと言うと、こんなところにも少しばかりコロナウィ...
今日は久々にフレンチパパが登場です！ 日本にいると時々カフェなどで食べたくなるキッシュ（不思議なことに、フランスやイギリスにいると全く食べたくならなかったキッシュ！欧州にいるとアジアな味が恋しくなり、日本にいるとクリーム系の味が時々恋しくなる、という何とも面倒くさいわたくし（笑））。 先日、フランスの冷凍食品店（ピカー...
"フレンチパパの家庭料理”、久々のパパ登場です！ と、言いたいところですが、今日はフレンチおばあちゃんの家庭料理をママンが再現。 パパは最近、お料理お休み中です（涙）。どうにかパパの重たくなってしまった腰を上げて、再びお料理熱に火がつくことを期待！！どなたか、そんな素敵な方法をご存知の方いらっしゃいましたら、是非ご教...
どうやらフレンチパパの家庭料理が人気記事に上がってきているようでパパ大喜び（皆様どうもありがとう！）！というわけで、料理のモチベーションが再び上がったパパ（熱しやすく冷めやすい、が、、、（涙））、最近、久々に”アッシパルマンティエ”を作ってくれました。 アッシパルマンティエは、ひき肉とマッシュドポテトをオーブンに入れ...
