我が家のビーガンメニュー、シンプルトマトレシピ

今日はとても気持ちの良いお天気でした! やっと肌寒さが過ぎ去ったようで、今日は一日ポカポカしていた印象です。 今日みたいな20度強の気温が一番心地良く、快適であるように感じています。 さて、話は変わりますが、先日ふと、も …

フレンチパパの家庭料理ーイタリアン手作り生パスタ編

フレンチパパの家庭料理、まさかの復活です(笑)! と言っても、実は我が家のフレンチパパ、最近は週末に結構料理をするようになったのですが、なんせママンがそもそも「フレンチパパの家庭料理」特集を組んでいたことすらすっかり忘れ …

フレンチパパの家庭料理ーかぼちゃのキッシュ

今日は久々にフレンチパパが登場です! 日本にいると時々カフェなどで食べたくなるキッシュ(不思議なことに、フランスやイギリスにいると全く食べたくならなかったキッシュ!欧州にいるとアジアな味が恋しくなり、日本にいるとクリーム …

フレンチパパの家庭料理ー夏野菜たっぷりラタトゥイユとフィレミニョン(豚ヒレ肉)

“フレンチパパの家庭料理”、久々のパパ登場です!   と、言いたいところですが、今日はフレンチおばあちゃんの家庭料理をママンが再現。 パパは最近、お料理お休み中です(涙)。どうにかパパの重たくなって …

フレンチパパの家庭料理ーアッシパルマンティエ

どうやらフレンチパパの家庭料理が人気記事に上がってきているようでパパ大喜び(皆様どうもありがとう!)!というわけで、料理のモチベーションが再び上がったパパ(熱しやすく冷めやすい、が、、、(涙))、最近、久々に”アッシパル …

International Evening – オリーブとフェタチーズのケークサレ

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日本の学校は、あれやこれやと楽しいイベントが年中盛りだくさんだけど、それに比べてフランスやイギリスの学校はそれほどたくさんのイベントはないし、イベントの完成度や盛大度も低い(涙)。 と、少々残念な点はあるものの、一つとて …

アンディーブとハムのグラタン(アンディーブ・オ・ジャンボン)

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おっと、忘れかけていたフレンチパパの、またも毎度久々の登場です。 実はパリにいた頃によく我が家の食卓に登場していたけれども、ロンドンに来てから存在が忘れ去られているレシピたちがかなりある。そのうちの一つ、アンディーブを使 …

フレンチパパの家庭料理ー風邪に効くチキンとセロリのスープ

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超久々のフレンチパパの登場です。 パパはさすがフレンチ。気分がノリノリの時はお料理沢山してくれるし、ちゃ〜んとブログ用に写真までとってくれちゃいますが、気分が乗らないときは決して無理をしません。やると言ったからにはやらね …

フレンチパパの家庭料理 レンズ豆とソーセージの煮込み

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昨日は私とぼくちんたちがツリーの飾り付けを楽しんでいる間に、パパが気合を入れてお料理をしてくれました♪ メルシー、パパ?? メニューはぼくちんたちも比較的好きな(大好きなレベルではなさそう)レンズ豆とソーセージの煮込み。 …